贵州鑫农发桑黄子实体为担子果,均具菌盖,其呈不规则圆形或半圆形,菌盖比菌肉色深,有暗棕色、深褐色至灰黑色,新鲜时为木栓质,成熟衰老后为硬木质,菌盖长径3-21厘米,短径2-12厘米。桑黄菌盖相对的孔口表面蛋黄色至深棕色,菌肉同质或异质,厚2-8厘米。孢子卵圆形或近球形,淡黄色至暗黄色,壁厚明显,形状光滑。
在前面咱们就有讲到桑黄其实就是一种真菌的子实体,而这种真菌和我们平常见到灵芝属于同一个家族的,灵芝也是多孔菌科真菌灵芝的子实体,所以桑黄模样和灵芝是有些相似之处的。
刚刚咱们讲到了桑黄、灵芝的子实体,那么问题来了,什么叫作子实体呢?
所谓的子实体,其实我们说到的真菌的菌体,和灵芝一样桑黄的子实体也是木质的,而且大部分也是半球形或者马蹄形。桑黄的子实体背部为褐色,时间一久还会出现龟裂的现象。而它的腹部一般为黄色或者是褐色,边缘一般都是黄色居多,所以才会被人们叫作“桑黄”。
作为一种名贵的中药,桑黄的历史非常的悠久,李时珍的《本草纲目》就有关于桑黄的记载“利五脏,宣肠胃气,排毒气”。虽然桑黄的名气没有灵芝、冬虫夏草大,但是它的功效却不比前面说到的要差。
首先咱们先来认识什么是真正的野生桑黄,真品质的桑黄形状应该更像是一个灵芝,闻起来有类似灵芝、菇类的气味,表面是黄褐色,能看到非常清晰的年轮。
仿制的野生桑黄,其实就是人工培育出来的,主要就是从野生桑黄仲提取优质的菌种栽培在桑木上。这样人工的桑黄形状和灵芝有些相似,颜色为金黄色,气味闻起来比较的柔和,有一种菇类的清香。