新华社昆明2月13日电(记者濮超):“大家注意安全，动作要快。吉林省的木桩在左边，黑龙江省的木桩在右边……”云南粮食工业集团副总经理王明清安排工人从火车上卸下新到的大米。
工人们很快将一袋袋大米从火车车厢转移到手推车上。后来，一些工人用手推车将大米推到远处的墙上，并整齐地摆放。在云南粮食工业集团的装卸车间，先前卸下的大米已经装满了60多个货舱。云南省粮食产业集团位于昆明经济技术开发区，是云南省最大的国有粮食企业，集粮食管理、粮油仓储、物流、加工、贸易和配送服务于一体。受疫情影响，云南部分地区的一些超市和杂货店春节期间大米销售一空。云南省粮食局紧急安排我们增加供应以稳定市场。从新年的第三天起，我们增加了对市场的供应。日供应量超过300吨。目前，已投入4000多吨。市场上的大米短缺问题已经解决了。从第一个月的第七天开始，我们已经协调东北大米制造商直接运送成品大米。现在，已经装运了2000多吨，最近几天每天装运400多吨。”王明清说，为了保证供应，他们的生产车间也在第一个月的7号恢复生产。
"自从回到工作岗位后，温度测量已经成为员工每天的必需品。戴口罩是员工进入办公室的一项硬性规定。”云南省粮食产业集团董事长李海平表示，目前我们把防控疫情作为最重要的工作。我们对值班干部和职工的身体健康状况进行了深入的梳理和调查。在做好疫情防控工作的同时，有序推进复工复产，最大限度降低疫情对生产经营的影响，确保优质健康发展。
在门口，工作人员检查了所有进入的人的体温，并对进入的车辆进行了消毒。办公区、装卸车间、仓储车间、生产车间.工作井然有序，员工们穿着工作服，戴着口罩，他们有条不紊地工作。
原料入库、清洗、加工、选色、分级、装袋.许多环节都是自动化和智能化生产。几个穿防尘衣服的工人在装袋处很熟练。他们迅速将机器上的密封大米转移到储存区，并整齐地摆放。
"生产车间都是技术性工作。只有三个人回来工作。由于公共交通暂停，其他工人无法回来。我们开着私家车去云南接技术工人。”生产车间负责人傅俊峰表示，目前正在生产10公斤、20公斤和50公斤三种型号的大米，日产量约为120吨，这为学校开学后食堂的大量大米供应做了准备。
作为云南省粮食行业协会的主席单位，云南省粮食产业集团还呼吁云南省粮食企业确保全省粮食安全和供应，加强价格自律，引导消费者合理购买粮食，切实做好消毒防疫工作。
“现在所有的工作人员基本上都在值班和满负荷运转，我们将继续组织粮食供应，确保云南粮食市场不缺货，并继续满负荷运转，为保障供应和稳定市场发挥良好作用。”王明清说。
