中新网长治5月29日电 (李庭耀 王维宁)29日，在山西省长治市长子县东街村义青农机农业种植合作社的芦笋田里，一株株长约20厘米的芦笋青翠挺拔，村民们正在采收。东街村村主任李志青告诉记者，东街村以种植芦笋为产业扶贫的一次尝试，这批芦笋经过采摘、整理、冷藏、装箱等一整套环节后，将会坐上飞机到达法国，成为法国人餐桌上的美味。
2017年10月，东街村成立长子县义青农机农业种植合作社，发展芦笋种植。东街村种植“圣骑士”芦笋品种，采用欧盟有机标准种植，全部使用有机肥料。义青农机农业种植合作社吸收建档立卡贫困户，签订扶贫协议，以“劳动+分红”的形式帮助贫困户增加收入。
李志青告诉记者，在采收中，合作社优先吸收低保人员、残疾人员，参照社会用工费用支付工资。通过参与芦笋种植，贫困户不仅能挣得工资、分享红利，还能学习积累种植技术，为脱贫致富增添保障。
李志青介绍，东街村昼夜温差大，可促进糖分存储，产出的芦笋鲜嫩爽口，非常具有市场竞争力。
经过6个月的经营，今年4月，东街村出产的芦笋以“高品质、口感甜、营养全、价值高”的特点迅速在市场走红，并远销英国、德国、法国等国市场。李志青回忆，4月12日，美国沃克集团董事长斯科特沃克到达东街村，在品尝当地的芦笋后，斯科特沃克评价：“如此美味的芦笋在美国都很难吃到，没想到竟然在中国的一个农村尝到了。这里芦笋的品质绝对是世界一流。”
据介绍，东街村芦笋种植面积达95亩，每亩能产芦笋约900公斤，每亩毛收入将近9000元，是以前种玉米收入的四五倍。义青农机农业种植合作社已经吸收21户、49名建档立卡贫困户，吸收低保人员、残疾人员18名。
正在采收的当地村民万喜英告诉记者：“我在家门口就能挣钱，也不误干其它农活，还能学到种植技术。在这里采收，每天能挣60元，以后还会有分红，脱贫致富的日子越来越近了。”
李志青表示，义青农机农业种植合作社将着力打造“长子芦笋”品牌，延伸芦笋产业链条，拓展生产芦笋茶、饲养芦笋羊等系列产品，做大做强芦笋产业，带领村民共同增加收入。(完)
原标题：山西长子县产业扶贫：芦笋从贫困户手中走向国外餐桌|李志青丨东街村丨采收
