5月25日讯 云南省罗平县种植100万亩油菜，在中国甚至全世界都是唯一。目前，罗平油菜籽已上市，许多油脂加工企业在罗平抢购油菜籽。云南省罗平县的罗丽江带领员工在罗平抢收油菜籽41400吨，她为方便广大群众卖菜籽，开通了咨询热线13769517088。罗丽江为罗平县香逸油脂种植专业合作社和师宗德瑞油脂公司的董事长，罗平县香逸油脂种植专业合作社每年压榨1400吨油菜籽、师宗德瑞油脂公司年加工油菜籽4万吨。
罗丽江依托罗平县油菜籽优势资源，秉承古法榨油传统技艺压榨菜籽油，2013年组建起了罗平县香逸油脂种植专业合作社开发古法压榨菜籽油，建成了5条土法榨油生产线，每年压榨1400吨油菜籽。罗丽江牌成立了“云南省物质文化遗产菜籽油古法压榨技艺传习所”，建起了罗平菜油博物馆，成功注册“依鲁”商标对罗平古法压榨菜籽油进行保护。如今，罗平依鲁古法压榨菜籽油技艺成为云南省非物质文化保护遗产，罗丽江被命名为“曲靖市非物质文化遗产菜籽油古法压榨技艺代表性传承人”，依鲁成为成为中国首个传承非物质文化遗产的菜籽油品牌。
“依鲁”菜籽油通过物理压榨直接从原料中挤压出油，精选天然、无污染的菜籽，不掺任何化学原料，只是和原木自然融合，保证原汁原味，所以榨出来的油色泽金黄透明、香味浓郁、营养丰富、安全卫生、更耐储存，因具备历史底蕴和文化情怀而备受推崇，深受广大消费者青睐。
师宗德瑞油脂公司位于师宗县丹凤街道白午厦村、凤翔轻工业园园区内，占地30亩。2017年，师宗德瑞油脂公司与云南省曲靖农校共同投资1．2亿元建成采用现代脱壳、低温物理精炼技术生产工艺与非物质文化生产技术有机结合的高端菜籽油复合生产线，该生产线已经进入调试阶段，今年6月投产，投产后每年加工油菜籽4万吨以上，生产生态浓香型四级菜籽油9000吨；生产生态精品一、二级菜籽油2000吨；生产高端脱皮冷榨菜籽油1000吨，木榨油100吨，菜粕22000吨。师宗德瑞油脂公司注册了“校情香”商标。该公司做到高端技术与人才的有效结合，通过大量技术参数，配以经验丰富的榨油师傅指导，主客观结合，以精准客观的数字尽可能地保证产品品质的稳定。生产设备先进、工艺流程合理规范、生产现场卫生、干净、整洁，食品安全卫生有保证；全程物理加工过程最大限度保留菜籽油的营养元素，特别是脱皮冷榨菜籽油是目前营养元素保留最全面的菜籽油，是菜籽油中的精华，是绿色的、天然的菜籽油。
（罗英）
原标题：云南罗平：依托资源 罗丽江收储41000吨油菜籽|罗平丨压榨丨油菜籽
